Restaurante Gelin ( Santander ) Cena maridaje La Rioja Alta
A quien pueda interesar :
Dia 25 de Mayo a las 21h. Vinos de La Rioja Alta (Lagar de Cervera,Viña Ardanza,904...) con representación de la bodega.
Menú.
Ensaladita de cachón escabechado.
Corazón de viera con crema de caviar de erizo.
Risotto de boletus y queso.
Lomo de lubina al aroma de estragón.
Carrillera de ternera con patata duquesa.
Biscuit glace de avellanas.
P.V.P. 35€.
A pesar de que seguramente no pueda asistir,me parece un esfuerzo digno de elogio y para "casi" todos los bolsillos.
Saludos.