El R.G.S. es un tipo muy especial, por decirlo de alguna manera. No hay medias

El R.G.S. es un tipo muy especial, por decirlo de alguna manera. No hay medias tintas, o estas con el o estas contra el. Asi, que su guia, personal e intransferible, es de un subjetivismo extremo.

Claro, que cuando, no coloca uno de los incunables, el que se desacredita es el y no el restaurante.

Recuerdo, hace tres o cuatro años, como no se atrevió a obviar a uno de los grandes, en su crónica, decia que era el mejor restaurante de Espeña y que solo tenia un problema, que no tenia cocina.....
Sin palabras.

Y otra cosa, esta guia cada vez es mas un panfleto publicitario que otra cosa. Licito claro, pero que no nos "faci combregar amb rodes de molí"....