Re: Buey de Kobe
Ver mensaje de PasqualetNo es carne seca, es una carne de aspecto normal, como cualquier otra. Un poco más veteada y con un aspecto de consistencia y compacidad increíble. La chuleta de la te hablo es importada de Cantabria, de hecho hemos estado hablando de esta carnicería en un post anterior. Envían a toda España: www.lapasiega.com
Saludos, Eugenio
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