Re: “Restaurantes con menús degustación por menos de 40€: ¿existen joyas ocultas?”
Bienvenida a la peña.
Me encanta que a tu corta edad "seas exploradora empedernida de sabores asequibles pero sorprendentes". Lo que implica que tienes un largo camino para recorrer y disfrutar.
No se si eres o estás en Valencia y provincia, pero alguno hay. Eso sí, sin incluir bebidas, pan, etc.. y por supuesto solo a medio día y entre semana:
. Nostre: 37€: snack y 4 pases No hay todos los dias entre semana
. Casa Manolo en Daimus: 39€ (incluye arroz o fideuá)
Si llegas a 50€ hay más, obviamente:
. Canalla Bistro: 44€: 6 pases y 2 postres (si quitas el coctel te queda en 39€)
. Xanglot (reciente Sol Repsol) 45€: snacks y creo son 5 pases
. Dos Estaciones 48€; aperitivo y 6 pases (Bid Gourmand Michelín)
. Apicius: 49€: 7 pases (incluido arroz)
. Saiti: 50€: snack y 5 pases
Como recomendación sin duda: Mundua Taberna 30€; snack y 5 pases
Como excepción tienes un menú de 39€ en una estrella Michelín en restaurante Chiron en Valdemoro (a 25 km de Madrid)
Repasa precios para actualizarlos porque algún dato puede haber cambiado (son apuntes que acumulo).
A ver si alguno otro forero de otras zonas se apunta a dar datos de otros sitios