Foro de Restaurantes > Los chefs vascos retiran la angula del menú para proteger la especie que podrá estar vedada en toda Europa

No las he probado, pero dicen que más que el sabor es la textura

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#5
J-Carlos
en respuesta a Juansanroman

Re: Los chefs vascos retiran la angula del menú para proteger la especie que podrá estar vedada en toda Europa

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No las he probado, pero dicen que más que el sabor es la textura.

Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición

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