Y camareros buenos si que teneis. Recuerdo la visita a la Escuela de Hosteleria

Y camareros buenos si que teneis. Recuerdo la visita a la Escuela de Hosteleria de Bilbao, donde en el restaurante te atienden chicos que se estan preparando como camareros, y los capitanes son sus maestros. Bueno, uno de los mejores servicios que me ha tocado en mi vida! Sin duda los chicos sirvieron el vino mejor que yo, que soy Sumiller profesional.

Claro, todos estos chicos se estan preparando para ser las manos derechas de los mejores cocineros de España...