Foro de Restaurantes > Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?

Un Jamón con D.O.P. Jabugo te garantiza 100% ibérico, etiqueta negra. Los

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Mariranita

Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?

Un Jamón con D.O.P. Jabugo te garantiza 100% ibérico, etiqueta negra. Los Guijuelo permiten cruce de raza y también comercializan etiqueta roja bajo la D.O.P. Guijuelo.

Por lo demás, para gustos colores.

Yo he probado el Gran Reserva Arturo Sánchez y me parece de lo mejor que he comido en mi vida. Y ahora tengo una paleta de bellota de Jabugo Olalla en casa, y me ha sorprendido gratamente, sobre todo por su relación calidad-precio,

Siempre compra jamones con su etiqueta y certificado y en sitios que te den confianza y buen servicio. No te la juegues.

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