Re: Fallece Pepe Iglesias
Polémico, nada hipócrita, sin pelos en la lengua, con el que tuve alguna agria polémica; excelente conocedor y divulgador de la gastronomía, aportaba mucho con sus comentarios.
Aquí se puede acceder a su historial, quede como póstumo panegírico hacia su persona:
https://www.verema.com/usuarios/pepeiglesias
Su enciclopedia de la gastronomía:
https://www.enciclopediadegastronomia.es/
D.E.P.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición