Re: Algunas impresiones sobre la gastronomía en Inglaterra.
Ver mensaje de Nacho_G.F.Sí, estoy de acuerdo. En los últimos 5-10 años ha pegado un subidón importante. Y no solo en restaurantes, también en pubs y en mercados se ven detalles "gourmet" de calidad. E interés por ingredientes locales buenos.
P.D. Sin acritud, beber Carling en Yorkshire es como beber Castillo de San Diego en Sanlucar de Barrameda.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)