Foro de Restaurantes > Lidl ha dejado de vender huevos de gallinas enjauladas

Sin tocar estudios supuestamente respaldados por lobbyes: hablamos de

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#67
Abreunvinito
en respuesta a J-Carlos

Re: Lidl ha dejado de vender huevos de gallinas enjauladas

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Sin tocar estudios supuestamente respaldados por lobbyes: hablamos de evidencias epidemiologicas:

.Personas con una alteración genética que les hacen tener un aumento de actividad de receptores de LDL en la membrana del hepatocito que les hace captar más moléculas de LDL (colesterol malo, para quien lo lea y no esté puesto en el tema) del plasma y por tanto su LDL colesterol en sangre sea bajo, tienen una presencia de eventos cardiovasculares mucho menores que la población, digamos, normal (como nosotros).

La realidad contraria: personas con el defecto contrario, menos receptores de LDL, tienen aumento del colesterol malo en plasma (no lo sacan del plasma). Los que son heterocigotos (los que tiene la mitad del problema) sus niveles de colesterol total están por encima de 300 mgrs/dl, tienen eventos cardiovasculares a edades tempranas; y los que son homocigotos (tienen el problema completo) tienen infartos a los 20-25 años.

Aqui no hay intervención de medicacion ni posibilidad de sesgos motivados por empresas interesadas.

No creo que sea este el foro para el debate, así que mejor un dia quedamos a tomar un vinito y debatimos ideas que siempre es más interesante debatir ideas contrarias que compartir la misma idea.

Saludos

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