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Sois unos dejaos. Es que ni con la égogla de la mesa navideña y sus sobras os

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jose

Re: La cocina de aprovechamiento

Sois unos dejaos. Es que ni con la égogla de la mesa navideña y sus sobras os lanzais.

Enga, algo sencillito. Esa güevas de pez de distinto color y tamaño que raro es que no aparezcan en nuestras mesas. Sí, no os pongais estupendazos. A ver si ahora resulta que del caviar beluga no nos bajamos. Trucha, salmón y lumpo en todos sus colores y calibres. ¿Qué hacer con ellos? Puees utilizarlo como "sazón". ¿En qué? Pues en una mahonesa. En lugar de usar sal, utilizad una cucharadita de estas huevas y listo (Calisto).

Saludos,

Jose

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