Re: El protocolo y el cliente
Ver mensaje de jacomurHola, el servicio en restaurantes de un mismo nivel puede ser muy diferente. Por ejemplo: Akelarre, servicio estupendo (al igual que la comida), muy profesional pero muy agradable y cercano; Berasategui, buen servicio pero excesivo (por decirlo así), cada vez que mi mujer iba al servicio venía un camarero, se ponía unos guantes y le doblaba perfectamente la servilleta. Yo me partía por dentro con tanta tontería.
Otro ejemplo: Disfrutar. El servicio es tan guay y enrollado que roza la falsedad (es mi percepción, por supuesto). Ni tanto ni tan calvo.
Saludos