Re: ¡¿Paella?! Mejor dicho "pa'el": Desastres y vergüenzas culinarias.
Ver mensaje de XavihExacto...todo tiene un origen, todo tuvo una primera vez en la que un tipo de preparación se hizo, se le considerará la receta original, pero enrocarse en eso como la única opción válida y verdadera es una necedad. Es como si la única pizza válida fuera la que hacen en Nápoles de tomate, mozzarella y albahaca...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir