Foro de Restaurantes > Cambio en la relación de precios entre primeros, segundos y postres

Hola Albtotxo, sí, pero no. Creo que estás en lo cierto y es que se ha reducido

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#2
jose
en respuesta a Albtotxo

Re: Cambio en la relación de precios entre primeros, segundos y postres

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Hola Albtotxo,
sí, pero no. Creo que estás en lo cierto y es que se ha reducido, en cierto modo, la brecha de precio entre los primeros y segundos. Sin embargo, desde mi punto de vista, esto ha sucedido porque los primeros han dejado de ser una especie de "entrante" sencillo y se cuidan (o al menos debieran) tanto como los segundos. Esto es, aumenta su coste y por ello su precio.

En cualquier caso considero que el precio no debiera tener relación con si es primero o segundo, si no con el coste que supone el mismo.

Saludos,

Jose

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