Re: ¿Los mejores restaurantes de Madrid?
Ver mensaje de Tantra84Pues creo que es una lista bastante bien enfocada sobre las que serían las barras más interesantes de Madrid, es más, te diría que las 5 primeras coinciden con las mías aunque yo las pongo en otro orden que sería:
1-Laredo
2-La Catapa
3-Viavélez
4-García de La Navarra
5-Albora
Del resto yo no pondría entre las 25 mejores a Arzabal (el local más sobrevalorado de Madrid), La Maruca (mucho público, poca sustancia), Casa Santoña (anchoas y poco más) y Docamar (una tomadura de pelo). Hay algunas como Muñagorri, El Cantábrico o El Pescador que no conozco.
Y en mi lista incluiría sin duda Taberna Verdejo, Streetxo, Alabaster o Askua Barra.
Saludos, Eugenio
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