...tampoco echemos las campanas al vuelo. El primer local que visitaron es

...tampoco echemos las campanas al vuelo. El primer local que visitaron es Pizzas L'Àvia (no me preguntes de qué lo conozco). Echa un vistazo a los comentarios en TripAdvisor: http://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187497-d1853319-Reviews-Pizzas_l_Avia_Restaurant-Barcelona_Catalonia.html. El segundo local visitado podría ser incluso uno que tengo al lado de casa. De sitios viejunos y destartalados todavía quedan bastantes en barrios como Sants, Poble Sec, Gràcia, Horta, Carmel, Guineueta, Sant Martí, Barceloneta y, como no, en el Casc Antic y el Raval (antiguo Barrio Chino al que han intentado tunear con resultados bastante desiguales). Respecto a los inspectores, mi madre puede contarte lo que le pasó con el que vino a inspeccionar su local de Barcelona hace ya bastantes años. Nos salvó que teníamos cierta confianza con el arquitecto que nos preparó la documentación para el ayuntamiento y le echó un par de bemoles... :-(

Si alguna vez quieres practicar el masoquismo gastronómico, podemos ampliar el área de estudio a L'Hospitalet, Cornellà, Sant Joan Despí, Esplugues,... Los antiácidos corren de mi cuenta ;-)