Foro de Restaurantes > Las Anchoas de Cantabria con Sello de Calidad Controlada pueden ser de Marruecos

No hay más leña que la que arde, si quieres buen producto, ráscate el bolsillo

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#36
Pepeiglesias
en respuesta a jacomur

Re: Las Anchoas de Cantabria con Sello de Calidad Controlada pueden ser de Marruecos

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No hay más leña que la que arde, si quieres buen producto, ráscate el bolsillo.
Las de Merck-a-dona tienen un problema de irregularidad. Yo las compraba con cierta frecuencia porque estaban ricas, pero me salieron dos sobres salados de rabiar y les puse el veto. También les compraba los boquerones en vinagre, y me pasó lo mismo. Deduzco que aprietan demasiado a los productores y estos, ante la alternativa de perder dinero, bajan la calidad aunque pierdan al cliente.

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