Re: Las Anchoas de Cantabria con Sello de Calidad Controlada pueden ser de Marruecos
Ver mensaje de J-CarlosSi que he probado malas anchoas. Hay marcas blancas y otras que no lo son en el mercado, y en alguna ocasión sucumbí a la tentación. La buena limpieza y preparación de la anchoa también es fundamental. Pero solo caigo una vez. No soy masoca.
Las del Cantábrico, la verdad es que me han gustado, aunque habitualmente compro las que ya referí anteriormente.