Foro de Restaurantes > Las Anchoas de Cantabria con Sello de Calidad Controlada pueden ser de Marruecos

El descrédito de las Denominaciones de orígen y organismos vividores aledaños

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#6
Barriguitas
en respuesta a Picual

Re: Las Anchoas de Cantabria con Sello de Calidad Controlada pueden ser de Marruecos

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El descrédito de las Denominaciones de orígen y organismos vividores aledaños en nuestro país empieza a ser absoluto y va a provocar en los consumidores un efecto vacuna, que nos hará huir de cualquier producto con sello local de presunta calidad... por lo demás, en Málaga preparan unas anchoas artesanales en el mercado de abastos del centro, con una materia prima (presuntamente marroquí o dicho de otro modo, de la zona FAO37), que visto lo visto, es la misma que la de Santoña, y a un precio mucho más razonable... lo dice uno criado al olor de las fábricas de anchoas de Laredo y consumidor habitual de las de Santoña, harto de tomaduras de pelo

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