Importa el conjunto de vino y comida. Pero como no soy asiduo a visitar

Importa el conjunto de vino y comida. Pero como no soy asiduo a visitar restaurantes, si me interesa que haya un buen trato al vino (copas, servicio,...). Creo que el trato al vino es una asignatura pendiente en muchos restaurantes, cuando no son de un nivel medio-alto.