Re: La gastronomia y los idiomas
Ver mensaje de LlevatapsNo me refiero a globalizar que produzca uniformidad. Tu puedes viajar mucho y eso te hará cada vez apreciarás más tu propia cultura, tu idioma y tus ancestros. Pero también son ancestros los romanos que teníamos antes y hasta la cultura celta que dejó una genética en el norte de España que podría ayudar a explicar que pese a lo que allí se come (cantidad y calidad) hay menor incidencia de enfermedades cardiovasculares que en los paises mediterráneos.
Los regionalismos a los que me refiero (y son los que imponen los políticos) son separatistas: o eres de mi equipo o estás en contra. Todo lo que no es de mi idioma. cultura,,, es malo, la única verdad es la mía y te la impongo. Estos son los que se curan viajando y viendo que hay algo más allá de tu propio ombligo.
Saludos