Re: Diseño de carta en restaurantes. Algunos trucos para que gastemos más
Ver mensaje de Dani C.Es interesante lo que comentas de la música. Mi teoría personal sobre lo musical es la siguiente: (i) la música agradable y suave (clásica o de otro tipo, jazz o música ambiental) fomenta gastar más porque uno se siente a gusto y relajado; (ii) la música pop o rock (típica música de tienda de moda) incita inconscientemente a comprar rápido, a decidir si comprar o no sin darle muchas vueltas; (iii) el silencio nos hace reflexionar mucho sobre una compra y por eso a los dueños de las tiendas o locales no les gusta; si se fija uno ya hay música hasta en los supermercados, aunque en estos últimos no creo que sea tan efectiva. En el caso particular de los supermercados no tengo claro que la música influya en el comportamiento del consumidor porque los productos que se ofrecen son de consumo repetitivo y la gente los tiene ya muy "estudiados" y saben qué vale cada cosa.