Re: ¿En que Restaurante se puede comer un buen Atún Rojo ?
Ver mensaje de EduardoM-PonsSi yo conozco unos criaderos bastante importantes y grandes en frente la las costas de L'ametlla del Mar en Tarragona y quiero entender que como sucede con el rodaballo o la dorada (por poner un ejemplo de aquí en Galicia) son de cultivo, comer un rodaballo salvaje es bastante difícil ya ( a parte de prohibitivo) e imagino que con el Atún sucederá más de lo mismo.
Esta tarde voy a bajar para Valencia, y probablemente mañana pasé el día por Alicante así que intentaré darme una vuelta por el Mercado
Muchas Gracias por la información.