Me parece que se repite la historia. Aquí en Santander hay un rte. que en sus

Me parece que se repite la historia. Aquí en Santander hay un rte. que en sus principios fué ignorado, durante varios años, por el periódico de mayor tirada hasta que consiguieron una estrella Michelín. Se acabaron rindiendo ante su creatividad en cocina y buen hacer en sala. En esta historia pasará igual. Acabarán reconociendo sus méritos y su trabajo.
Ayer noche ya les dió alguna que otra colleja veladamente al referirse a la marginación de la mujer en la cocina de élite.
De todas las maneras mi más sincera felicitación a Begoña. Se lo ha ganado ante un jurado severo y muy entendido, qué digo entendidíííííísimo, excepto uno, la llegada de la senectut, hablaron de platos de 3 estrellas y de diez. Qué mejores elogios.Algún critiquillo de Valencia tiene que estar mordiéndose los codos por ser tan buen "profeta y visionario". Saludos desde Cantabria.