Re: ¿Qué pensáis sobre el jurado de Top Chef?
Estoy de acuerdo con que los jueces deberían valorar los platos a ciegas. Eso daría una mayor sensación de neutralidad al espectador, ya que nosotros no podemos probar los platos y tenemos que confiar en su profesionalidad a la hora de valorar.
A parte de eso, me parece que los jueces hacen unos comentarios bastante rudos a unos cocineros profesionales que han demostrado con experiencia, premios y demás su buen hacer y muchas veces les hablan como si fueran amateurs y fuera la primera vez que se encuentran con una cocina.
La valoración que haría de cada uno sería, a Chicote: Muy pesadilla en la cocina, parece que habla con estudiantes de cocina, pero aún así es el que da explicaciones más complejas de por qué le gusta una cosa o no y puedes llegar a entender por que echa o por que premia. Ángel León : Parece decepcionado las 24 h y arrepentido de ser el jurado de tantos ineptos. Cuando algo le gusta, simplemente dice que le gusta y cuando está mal parece que es el único que sabe de cocina. Susi Diaz: Anodina, está a por peras. Dice alguna cosa de vez en cuando, pero se suelta más cuando algo no le gusta que cuando le gusta. Cuando le gusta solo dice " a mi me gusta" o " está bien",
En ningún momento dudo de la profesionalidad de los jueces y mucho menos dudo de su carrera profesional, en mi opinión deberían relajar un poco esa faceta de "sabios de la cocina" y tratar con un poco más de suavidad a sus compañeros de profesión