Este finde tengo puente enogastronómico en Cariñena, al siguiente finde estoy

Este finde tengo puente enogastronómico en Cariñena, al siguiente finde estoy estudiando el subir a Barcelona y quedarme el lunes en la Experiencia Verema (no sé si podré todavía, por eso aún no me he inscrito pues dependo del trabajo),... ya, de poder ser, dicho "finde gastronómico" valenciano tendría que tener lugar para 16-17 de Noviembre... ¿ has estado alguna vez en Valencia Cuina Oberta ? ¿ hay restaurantes que valgan la pena de verdad y que me recomiendes de años pasados ?

Saludos y gracias