Re: Pobre excusa de un restaurante para no dejar llevar vino
Ver mensaje de FrancescfAhí también viste la endeblez y poca chicha de algunas de las relaciones a las que algunos hosteleros llaman "amigos de la casa".
Fuistéis "amigos" hasta que un día fuisteis sin estar ellos y el servicio, la comida y la bebida cayeron en picado. Suele pasar en los negocios no profesionales: los empleados no están a la altura y cuando el dueño o los dueños no están, ya nada es igual.
Lo más grave es que comentáis el asunto, y en lugar de intentar compensaros de alguna forma, os dicen que no vayáis (en plan sobrado, lo que yo comentaba en el post sobre restaurantes en época de bonanza)... y claro, la "caca" de amistad que había se fue al guano (pongo caca porque una amistad que finaliza así es que era como tener un "Tío en Graná, que ni tiene tío, ni tiene ná").
No me extraña que cerraran, se lo tienen bien empleado :)
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)