Solomillo de cerdo. Adovarlo con sal, pimienta, romero, tomillo. Untarlo bien

Solomillo de cerdo. Adovarlo con sal, pimienta, romero, tomillo. Untarlo bien en mostaza y marcarlo en la plancha por todos los lados.
Al horno y cuando esté casi listo se pinta con miel diluida en agua.

Saludos.