Re: ¿Aún existen las legumbres españolas?
Ver mensaje de Luis VvHola. He llegado aquí por casualidad, pero me gustaría aportar algo. Mi familia tiene una empresa de legumbres. Son mayoristas e importan las legumbres de los sitio que habéis mencionado..USA, Canada, Peru, Mexico.... La razón de que no sean españolas es muy sencilla. No se cultivan casi legumbres españolas. Solo muy pocas cantidades, y de ahí los precios. Resulta muy costoso cultivar las legumbres, de manera que se ha dejado de hacer. Asi que no queda más remedio que importarla. En muchos casos las semillas que utilizan si son españolas, pero cultivadas en otros paises.
Un saludo a todos¡