Quedada en Restaurante Sents (Ontinyent) el 13 de agosto.

36 respuestas
    #9
    Obiwan Ferran
    en respuesta a Juanjosantos

    Re: Quedada en Restaurante Sents (Ontinyent) el 13 de agosto.

    Ver mensaje de Juanjosantos

    Hola Juanjo, si es por los primos también te los puedes traer, claro. A ver si al final te puedes escapar que seguro que estará muy bien. EL menú y los vinos me llegarán un día de estos, ya lo colgaré por aquí. Un abrazo,

    Ferran

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #10
    Juanjosantos
    en respuesta a Obiwan Ferran

    Re: Quedada en Restaurante Sents (Ontinyent) el 13 de agosto.

    Ver mensaje de Obiwan Ferran

    Jejeje, muchas gracias Ferrán!!!

    Mis primos de Barcelona, dudo que vengan. Son una pareja muy maja pero no son de este tipo de fiestas. Con la niña de 3 años, y encima que no les gusta mucho salir a comer de restaurantes...

    En cualquier caso, como te digo, haré lo posible por escaparme aunque ya te lo confirmo un poco más adelante.

    PD. Si voy, casi seguro que iré acompañado, por tanto, de ir seríamos probablemente dos.

    Un abrazo,
    Juanjo

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    #12
    Jzm2000

    Re: Quedada en Restaurante Sents (Ontinyent) el 13 de agosto.

    Pues allí estaremos si no pasa nada raro, mi Rosa y Yo.

    Queremos el menú y los vinos, YAAAAAAA ¡¡¡¡¡

    V&V -Versos y Vino-Distribución de poemas líquidos y bocados selectos.

    #13
    Obiwan Ferran
    en respuesta a Jzm2000

    Peaso menú maridao!!!

    Ver mensaje de Jzm2000

    Hola impaciente, hoy he podido mirar el correo después de 3 días y me he encontrado esto, jeje:

    MENU SENTS CON MARIDAJE DE VINOS
    QUEDADA VEREMERA 13/08/2011

    - Snacks y copa de bienvenida con cava Bertha Siglo XXI Gran Reserva
    Chips de patata con hierbas de Mariola.
    Edamame (habas de soja con sichimi togarashi).
    Degustación de pan y aceite Amanda selecta.

    ENTRANTES

    - Tartar de atún con miso dulce y picante.
    Riesling Edition Alte Reben Auslese Feinherb 2007.
    - Coca de foie aramelizado con boniato y pan de pasas.
    Riesling Edition Alte Reben Auslese Feinherb 2007.
    - Huevo a 63ºC con patata, panceta y trufa negra.
    Alma de Tobía rosado fermentado en barrica 2006.
    -Arroz meloso de carabinero y calamar.
    Impromptu 2007.
    -Presa de ibérico con Teriyaki y tubérculos.
    Occhipinti il frappato 2007.

    PREPOSTRE

    - Naranja en texturas.
    Georg Breuer riesling Auslese 2005.

    POSTRE

    - Torrija caramelizada, helado de leche merengada y sopita de chocolate blanco.
    Georg Breuer riesling Auslese 2005.

    PETIT FOURS

    - Chocolate explosivo, rocas de chocolate blanco y té verde.

    AGUA,REFRESCOS,CAFE.

    Ale, a salivar un rato! Un abrazo,

    Ferran

    P.D.- no veas la putada que me ha pasado. Santi me ha enviado todo el menú en mayúsculas y me ha tocado pasarlo todo a minúsculas porque no me dejaba colgar el post :-D

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #15
    Obiwan Ferran
    en respuesta a Juanjosantos

    Re: Quedada en Restaurante Sents (Ontinyent) el 13 de agosto.

    Ver mensaje de Juanjosantos

    Hola Juanjo, he colgado el menú por si quieres echar un vistazo y te animas. Un abrazo,

    Ferran

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #16
    Obiwan Ferran

    Re: Quedada en Restaurante Sents (Ontinyent) el 13 de agosto.

    Por cierto, de momento me han confirmado que vendrán:

    Javier (Jzm2000) y Rosa
    Rubén (vinsimés) y ???
    Silvia (amigastronómicas) y Javier
    Yo mismo y Rosa

    Hay unos cuantos que aún no saben si podrán venir (DaniC, Andrade, javivalencia, Juanjosantos). A ver si hay suertecilla y se apunta alguien más. Saludos,

    Ferran

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

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