Cenas Maridaje El Taller, RTE Casablanca
Cenas Maridaje El Taller, RTE Casablanca
El proximo viernes dia 2, un grupo de matrimonios amigos, tenemos en El Taller del Rte Casablanca, nuestra cuarta cena maridaje. Son unas cenas maravillosas, nos dejamos totalmente en manos del equipo de Casablanca, con Tigre de Torre Pacheco a los decanters, San Cayetano a sus mejunges( delicias de los dioses), el oficial de categoria especial Don Ricardo, llevando y trayendo platos y copas, en resumidas cuentas todo el equipo del Taller a nuestro servicio, todo bajo el "aurea" de nuestro querido In vino. !!!!TODO UN LUJAZO!!!!
Somos un grupo de 10, 12 personas, nos preparan siempre 10-12 platos, con 10-12 vinos, tanto los platos como los vinos elegidos por ellos,(confiamos al 110% en ellos), derrochan cariño, emocion, profesionalidad,....no tengo palabras para agradecerles lo que hacen por nosotros.
La primera cena que hicimos el tema fue vinos del mundo sin madera nueva (cosas del del aurea), la segunda vinos de Francia, la tercera vinos de España, y en esta cuarta vbolvemos a conocer vinos del mundo. De verdad y corazon os digo que lo pasamos genial, nos presentan cada vino en Power Point, hay maridajes increibles.
Ya os detallare los vinos y platos que nos preparan, tan solo se que vamos a probar la ostra escabechada, con la bota de amontillado nº9, maridaje recientemente ganador de la semifinal de la 4ª copa Jerez.
Re: Cenas Maridaje El Taller, RTE Casablanca
Ver mensaje de Revy 66Hola Revy66, saludos de un santomerano, me ha hecho ilusion que seas de Puente Tocinos, por que me trae recuerdos de uno de mis restaurantes favoritos antaño, ya que cerro lamentablemente sus puertas, me refiero al restaurante "Alzahar", seguro que lo conocias, que te parecia este restaurante?, simple curiosidad, ademas ir al Taller de casablanca con mi mujer es una asignatura pendiente, porque segun los comentarios de este, parece ser que merece la pena, y escuchandote a ti, parece que tambien, Un saludo murcianico.
Re: Cenas Maridaje El Taller, RTE Casablanca
Ver mensaje de Jzm2000Vivo en Puente Tocinos, pero no soy nativo de aqui, soy nacido en Murcia, no he conocido ese Restaurante, si te puedo hablar del Restaurante Vademecum, que esta en la carretera de Puente Tocinos a Llano de brujas, esta fenomenal, buen servicio, buenas calidades, cocina moderna sin exageraciones, de verdad muy recomendable.
Respecto a las cenas en Casablanca, te aseguro que son una pasada, un disfrute total para los sentidos, somos un grupo abierto siempre estamos dispuestos a recibir gente nueva, con ganas ilusion y por supuesto que les guste el vino mucho, de hecho este viernes somos solo 10, si te animas?
Re: Cenas Maridaje El Taller, RTE Casablanca
Ver mensaje de Revy 66Gracias por la recomendacion del Vademecum, me lo apunto tambien, y sobre todo muchisimas gracias por la invitacion, pero mi trabajo y el de mi mujer, nos hace casi imposible asistir a cenas con horarios normales, ya que yo trabajo de lunes a sabados hasta las 22:00 horas con suerte, de todos modos me guardo la invitacion, y te vuelvo a repetir que eres muy amable.
Re: Cenas Maridaje El Taller, RTE Casablanca
Ver mensaje de Revy 66No me extraña que disfruteis. Tanto en comida, como en bebida , como en servicio y comodidad del entorno jugais Champions autentica. Sin duda es un sitio tanto por la calidad de la comida y de la bebida como por el factor humano que , para mi , es uno de los grandes de España.
Mucha envidia es la que os tengo
Re: Cenas Maridaje El Taller, RTE Casablanca
Ver mensaje de Revy 66Spam, descarao... que verguenza!!
oye, no te metas con la ostra que al Vergara le gustó y el cordero mucho más aún...desayuno continental decía el tío :-)
Re: Cenas Maridaje El Taller, RTE Casablanca
Estos son los vinos para la cena de José Luis Reverte ....
GENEROSO
La Bota de Amontillado No. 9 ... "Navazos" (Jerez)
ESPUMOSOS
Egly Ouriet Vrigny (Champagne)
Bellavista Cuvée Saten 1999 (Italia)
BLANCOS
Olivier Leflaive Chassagne Montrachet 1º Cru Morgeot 2002 (Borgoña)
Maximin Grünhaus Abstberg 2005 (Mosela)
TINTOS
Gran Clos 2000 (Priorato)
Confuron Cotedidot Echezeaux 2002 (Borgoña)
Giusseppe Mascarello Monprivato 1999 (Barolo)
DULCE
Domaine Huet 1º Trie Le Mont 2005 (Loira)
Re: Cenas Maridaje El Taller, RTE Casablanca
Ver mensaje de JlgrBuen "pupurri" de uvas y estilos... ojo con el orden Juan, no es sencillo en mi opinion.
asi como el que no quiere la cosa, muy buena "representacion española", sí señor, vaya par de corajudos con raza!!!