IV Quedada Maña
Re: IV Quedada Maña
Ver mensaje de LatrufaBueno pues apunto el Maño-Aspen, ¿habéis dicho en qué dirección está?.
Me pongo en contacto con AlliOli para concretar el espumoso.
No so preocupéis tanto por el número de botellas, se pone un poco de cada una y vamos catando con tranquilidad, que no hace falta que las copas estén a rebosar, pero que no se diga que los maños somos tacaños.
Re: IV Quedada Maña
Ver mensaje de Nacho_G.F.Espero lo del espumoso...y la dirección del Restaurante.
Por cierto, Nacho. Este año no haré escala en Estadilla; con lo cual la cosa irá por tren (la COSA soy yo, obviamente...)
Be wine, my friend. Be wine...
Re: IV Quedada Maña
Dirección:
Aspen La Brasserie Restaurantes
C/ Madre Rafols, 2
Tel: 976 43 73 24
Está en los bajos del Edificio Aida, al lado del Hospital Provincial, detrás del Melia Corona.
Re: IV Quedada Maña
Ver mensaje de Edy FelsonOído cocina!! Miraremos cómo nos queda a los que venimos desde afuera.
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Re: IV Quedada Maña
Ver mensaje de All I OliMe ofrezco voluntario a recogeros en la estación, si queréis.
Re: IV Quedada Maña
El menú:
BIENVENIDA
Kataifi de anchoa con crema de queso y chutney de tomate
Vino espumoso
ENTRANTES INDIVIDUALES
Arroz cremoso de verduritas y boletus edulis
Vino blanco
Langostinos “Braspen” con piquillos de Bureta
Vino blanco barrica
PLATO PRINCIPAL
Solomillo de ternera con escalopa de foie y salsa de trufa al madeira (tournedó rossini)
Vino tinto
POSTRE
Mousse de toffee de nueces y crujiente de pralinés y bizcocho de almendras con helado de Ferrero Roche
Generoso
Pan, aguas minerales y café
PRECIO: 35,00 € IVA INCLUIDO
Por supuesto no está cerrado. Se admiten sugerencias.
Re: IV Quedada Maña
Ver mensaje de Edy FelsonGracias, majo. Hoy precisamente voy a mirar billetes para Zaragoza. Ya te cuento.
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Re: IV Quedada Maña
Ver mensaje de Edy FelsonQue buena pinta!!!!
Sugerencia: y si cambiamos el postre por un entrante para el generoso?? Para qué este sea una manzanilla pasada, un palo cortado... O algo así?? Así si sobra tinto después de la carne podemos coger algún queso para terminar que haga las veces de postre y si alguien trae vino dulce con una copita ponemos el punto azucarado como colofón antes del café. Es una idea ehhh, elnmenú me parece muy majo pero tras la experiencia de otros años...
Buen trabajo Eduardo.