Uno de Steak Tartar con Gin Tónic
Re: ... o por que lo patrocina alguna marca... vaya usté a saber... (v)
Ver mensaje de josePues parece que ser no, no he adjuntado las marcas de Gin que tienen previstas por estar en catalán y me da pereza traducirlo, de todas maneras si necesitas alguna traducción no dudes en pedírmela, pero creo que está bastante claro.
-Bloom: Regne Unit, 40º. Molt aromàtica dolç de violetes I tropical.
(recomanem; Scheppes, ginebrons, pell taronja, pell llimona, phisalis)
-Seagram´s: U.S.A. 40º. Molt seca.
(recomanem; Fever tree o Fetimans, pell de llimona i toc de llimona)
-Citadelle: França, 44º triple destilació. Cítrica i suau.
(recomanem; Scheppes, pell de llimona i llima I toc de llimona)
-G-Vine floraison: França, 40º. Molt aromàtica, llaminera peró no empalagosa.
(recomanem: Scheppes o fever tree, pell de llimona, toc de llimona i ginebrons)
-Bulldog: Regne Unit, 40º quadruple destilació. Seca, suau, floral i fruites.
(recomanem; Fever tree o Q-tonic, pell de llimona I ginebrons)
-Tanqueray ten: Regne Unit 47,3º doble destilació en alembic especial. Seca elegant i fresca.
(recomanem; Fever tree o Fetimans, pell de llimona, pell de lima, pell de pomelo, toc de llim.)
-Magellan: França, 44º.Triple destilació. Blava, floral i especiada.
(recomanem; Q-tónic, pell de llimona.)
-Brecon: Regne Unit 40º. Llaminera i especiada.
(Recomanem; Fever tree, pell de llimona, taronja, toc de llimona i ginebrons)
-Mare: España 42,7º. Mediterranea, olives arlequines, romaní, farigola i alfabrega.
(recomanem; Fever tree o Q-tónic, pell de llimona i toc de llimona)
-Bombay: Regne Unit, 43º. Seca, suau i cítrica.
(recomanem; Scheppes o fever tree, pell de llimona i toc de llimona)
-Playmout: Regne Unit, 42º. Seca, cítrica i especiada.
(recomanem: Q-tónic o fever tree, pell de llimona i cardamom)
-Hendrick´s: Escocia, 44º. Dolç suau, floral, i molt aromàtica.
(recomanem; Sheppes, fever tree o Q-tónic, pell de llimona i cogombre)
Re: Uno de Steak Tartar con Gin Tónic
Ver mensaje de Obiwan FerranLa próxima me gustaría ir o a la Banyeta, hablar con El Celler, para ver si nos pueden hacer alguna oferta, no aspiro a los 50€ pero rondando los 100 creo que podríamos llegar a un acuerdo.
El problema lo veo en los días, ya que habría que reservar con bastante antelación.
Hoy he comido con ellos y un 10.
Re: Uno de Steak Tartar con Gin Tónic
Ver mensaje de PelosDebe de ser parecido, una hamburguesa debe de ser como un steak, pero a la plancha.
Re: ... o por que lo patrocina alguna marca... vaya usté a saber... (v)
Ver mensaje de JeronimoLo del "toc de llimona" (toque de limón) lo suprimiría. El amargor de la piel del limón sí, pero para mi gusto la acidez de la pulpa debe evitarse, no veas el zumo de limón.
Re: ... o por que lo patrocina alguna marca... vaya usté a saber... (v)
Ver mensaje de PelosTotalmente de acuerdo contigo, en mis GT añado unas tiras de pela de limón,
Re: Uno de Steak Tartar con Gin Tónic
Ver mensaje de JeronimoWOLA! Buf, 100 leures ya son pelas pero bueno, yo seguramente me apuntaría. La Rosa no se no se, a ella gastarse tanta pasta en una comida, pues como que no. He mirado la Banyeta aquí en verema y no tiene mala pinta. Ah, y si a la gente no le importa ir a pasar el día a Ripoll, puedo mirar lo que nos pueden montar en el Reccapolis. Ya iremos concretando.
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Uno de Steak Tartar con Gin Tónic
Ver mensaje de Obiwan FerranLo de los 100 eurotalegos lo he dicho yo, faltaría hablar con ellos, igual con 100 euros y dado vuestro exquisito paladar, no tenemos ni para el vino, jeje, veo más factible el otro.
Re: Uno de Steak Tartar con Gin Tónic
Ver mensaje de JeronimoHombre, yo ya sabes que no soy ningún experto. Además, que el vino sea caro tampoco es garantía de éxito. Por cierto, si quieres hacerte una idea de lo que nos pueden organizar en Reccapolis, mira lo que montan el viernes 21 por la noche:
Sopar-Maridatge
divendres 21 d'maig de 2010
Sopa de coco, berberetxos, maracuià i set espècies
LUNA DE BEBERIDE 2009 Goello D.O BIERZO
Terrina de pop amb salsa verge
ALBA MARTIN 2009 Alabariño D.O RIAS BAIXAS
Guatlla amb pètals de roses
LA ROSA DE RAVENTÓS 2009 Merlot D.O PENEDÈS
Llagostins amb blat de moro I guacamole
JEAN-MARIE HAAG Gewurztraminer 2007 ALSACIA
Tandoori de pollastre de pagès
LA FOU DE BATEA Garnatxa Syrah , Cabernet D.O TERRA ALTA
Gulab Jamum
DOLÇ DE MATARÓ Mataró D.O. ALELLA
Preu: 48,15€ IVA inclòs
No tiene mala pinta, no? Es cuestión de pedirles si nos pueden hacer algo parecido un sábado o domingo para comer.
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.