Re: Que te cobran por un Gin Tonic bien preparado en un restaurante...
Ver mensaje de MariKarmenTodo depende, de lo que le cueste la materia prima y el beneficio que le quiera sacar
Por ejemplo:
Si esa ginebra le cuesta 12,15€ y la tonica 1,59€,el gintonic lo puede vender entre 6,40€ y 8,00€.Y ganarle entre un 10% y un 18% de beneficios.