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Hola Arantxa, Lo que comenta jose sobre los ángeles es muy conocido en la

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#5
Miguel Arias
en respuesta a Arantxa Marin

Re: Evaporacion del whisky

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Hola Arantxa,

Lo que comenta jose sobre los ángeles es muy conocido en la destilación de whisky hasta el punto que hay una película sobre el mundo de la cata y las destilerías llamada "La parte de los ángeles". Se refiere a la evaporación en barrica.
La evaporación en botella se puede deber a que no este correctamente sellada la botella. Puedes envolver el cuello de la botella en papel film o intentar sellarla de alguna otra manera alternativa.

Un cordial saludo.

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