Foro de Hostelería > ¿Qué opináis los amantes de la cocina de los robots de cocina?

Yo soy muy cocinillas. Siempre lo he sido. Y renegaba de usar ningún tipo de

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CristinaGOliveras

Re: ¿Qué opináis los amantes de la cocina de los robots de cocina?

Yo soy muy cocinillas. Siempre lo he sido. Y renegaba de usar ningún tipo de robot o artilugio demasiado sofisticado porque pensaba que era trampear y eliminar "el toque de la casa"....

Hasta que una amiga me invitó a una cena en la que probamos a usar entre nosotras la Thermomix e hicimos un menú completo muy rico, sin manchar casi y en poquísimo tiempo (gracias a que puedes hacer varias elaboraciones entre el vaso, la bandeja varoma y el recipiente varoma). Aluciné tanto, que me la compré la siguiente semana.

Si no sabes cocinar, es genial porque solo hay que seguir las recetas paso a paso. Y si ya sabes menearte entre fogones, es un apoyo estupendo para mejorar texturas, hacer recetas muy complicadas sin enguarrar toda la cocina, o simplemente hacer las que te proponen pero adaptándolas a tus gustos.

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