Re: Necesito ayuda para confeccionar una carta de vinos para restaurante
Ver mensaje de AbreunvinitoKopicki veo que eres un buen gourmet que has sabido apreciar las bondades del Torre de Gazate, por cierto cuando me enviaste un correo de bienvenida a este club, te respondí, aunque no estoy seguro de que te llegase, porque al enviarlo me lié y no se si iba a tu correo particular, lo cierto es que recibí una informacion que decia que el mensaje no habia podido ser enviado. En cualquier caso sirvan estas lineas, para agradecerte tu deferencia, y como parece que gozas de prestigio entre la parroquia a tenor de lo que dice de ti abreunvinito ,te recomiendo que pruebes dos cosas:
Dehesa del Carrizal MV etiqueta azul: coupage de cabernet, syrah, merlot y tempranillo viñedos en Retuerta del Bullaque (C.Real) zona de Cabañeros, 900 m sobre el nivel del mar clima continental y suelos arcillosos ,mas de seis meses en roble frances americano y hungaro.Viñedos plantados en 1986 por el médico Marcial Gómez y desde hace dos años, propiedad del familia Villar Mir
Caliza: coupage de syrah y petit verdot. DDOO: Dominio de Valdepusa viñedos en Malpica de Tajo (Toledo) bodegas Marques de Griñón y la añada 2009 a 9 euros.. Del Marques de Griñón esta todo dicho.. supongo que sabeis que es el introductor de la variedad syrah en España , burlando las prohibiciones del Regimen de la epoca no??
Perdona abreunvinito, ¿ que es RCP? ,para mi esas siglas son resucitación cardiopulmonar. ?????