Qué material usar para un mueble de almacenamiento (cereales, menestras, arroz, fideos)

Buenas a todos:

Sé que no es el foro ideal para la pregunta, pero seguro alguien puede ayudarme, no he podido encontrar información clara...

Les explico brevemente; tengo una gran cantidad de alimentos básicos conservados en frascos de vidrio herméticos, con hojas de laurel entre otras, para preservarlos por el mayor tiempo posible.

El problema es que el lugar donde tenía planeado almacenar todo esto (unos 100 frascos de vidrio y 30 de plástico) no sirve, ya que tiene una temperatura demasiado alta, motivo por el cual - a falta de un lugar apropiado - he decidido invertir en una despensa a medida, que soporte el peso, lo necesario para conservar todo en buen estado.

Mi pregunta es la siguiente: Teniendo en cuenta que la despensa debe estar ventilada, a oscuras y sin humedad, ¿Qué tipo de material sugieren que debiera usar?

Cualquier aporte es bienvenido.

Saludos