Cómo conservar garbanzos, judías, legumbres en general

23 respuestas
    #16
    Lovecft
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Cómo conservar garbanzos, judías, legumbres en general

    Ver mensaje de J-Carlos

    Prueba a congelar una patata cocida y luego a descongelarla...asqueroso

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #17
    Dani C.
    en respuesta a Lovecft

    Re: Cómo conservar garbanzos, judías, legumbres en general

    Ver mensaje de Lovecft

    Joer, pues uno no es tan previsor y a veces atestar la olla de legumbres no es siempre la mejor solución. 

    Saludos

    Dani

    #18
    Lovecft
    en respuesta a Dani C.

    Re: Cómo conservar garbanzos, judías, legumbres en general

    Ver mensaje de Dani C.

    Pero una vez ya en remojo...de perdidos al rio

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #19
    J-Carlos
    en respuesta a Lovecft

    Re: Cómo conservar garbanzos, judías, legumbres en general

    Ver mensaje de Lovecft

    Ni idea, no pongo patatas a mis guisos, pero como venden patatas prefritas congeladas...

    Creo que me voy a tomar un buen caldo 😋

    #20
    Obiwan Ferran
    en respuesta a Dani C.

    Re: Cómo conservar garbanzos, judías, legumbres en general

    Ver mensaje de Dani C.

    Yo siempre tengo garbanzos y judías blancas en el congelador. [email protected], [email protected] y al frío! Y así siempre los tengo a punto para cocinarlos. La otra opción es congelarlos ya cocinados con el respectivo condumio. Yo congelarlos cocidos nunca lo he hecho, pero bueno, es una opción, claro!

    Saludos!

    Ferran

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #21
    Obiwan Ferran
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Cómo conservar garbanzos, judías, legumbres en general

    Ver mensaje de J-Carlos

    La patata cocida si la congelas adquiere una textura quasigelatinosa, bastante asquerosilla emho.

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #23
    Obiwan Ferran
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Cómo conservar garbanzos, judías, legumbres en general

    Ver mensaje de J-Carlos

    😜 Perdona por no explicarme bien, es cuando la descongelas que adquiere esa textura

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #25
    Swinsword

    Re: Cómo conservar garbanzos, judías, legumbres en general

    Pues yo hago como Sergio: una buena "perolá" sin patata (se aprende con la experiencia) y a congelar lo que sobra. Así tienes un plato de cuchara ya hecho para la semana siguiente.

    Pero me apunto vuestros consejos!

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar