Re: Bacalao Gourmet
Ver mensaje de JeronimoPara mi confitado en aceite y acompañado de un buen pisto al lado, una delicia, cuanto mejor es el producto menor debe ser la manipulación. El atascaburras que proponen por aquí yo no lo haría, saldrá muy bueno pero te perderás la taxtura que aparenta ese magnifico lomo.
Que aproveche.