Suerte tienes de vivir en la ’capital del mundo’. Si algún día paso por allí (

Suerte tienes de vivir en la ’capital del mundo’. Si algún día paso por allí (primero tiene que cambiar un poco el gobierno o mejor dicho la forma de gobernar que teneis, aunque mi pareja me da la vara para que vayamos continuamente) te tomaré la palabra. Si bien, como dices, Europa es mi patio, y tengo la suerte de vivir entre Málaga y Barcelona, sitios con una buena oferta gastronómica, la primera por tradición y la segunda por intención. De todas formas esto es algo reciente en mi vida, y lo que te comentaba era que, en el ambiente en el que me he venido desenvolviendo, ese tipo de intereses culinarios (verdadera calidad de comida y vino) brillaban por su ausencia, probablemente por culpa de eso que alguna vez te he comentado de la sobervia y la falta de humildad que se respira por aquí. Suerte que la ’dieta mediterránea’ siempre ha formado parte de nuestro entorno y, de esta forma, la base siempre ha sido buena.

Bueno, pero lo que hay que hacer es inaugirar una sección gastronómica en la web, que creo que ya lo han propuesto alguna vez.

Saludos.
Jose Ángel.