Vinagreta de Soja
Ver mensaje de joseYo "triunfo" acompañándolo con esta Salsa de Soja:
---Vinagreta de soja---
• 150 gr de salsa de soja (Kikoman o Heinz mismo)
• 4 limas
• 60 gr de azúcar muscovado
• 100 gr de aceite de oliva virgen extra
Hacer el zumo con las cuatro limas y emulsionar con el resto de los ingredientes hasta conseguir una mezcla trabada.