Yo no creo que desaparezcan. Al final, como siempre, aparecerá alguna "

Yo no creo que desaparezcan.

Al final, como siempre, aparecerá alguna "innovación" que consiga que las cápsulas sean mucho menos contaminantes y todos contentos.

Es más, seguramente ya existe la "alternativa ecológica" (más allá de los sobres esos que yo conozco como cialdas) que sustituya a las actuales cápsulas. Pero como casi siempre en las industrias, si es más barato se sigue vendiendo hasta que nos lo prohiban y al planeta que le den.

Este problema de la contaminación lo considero totalmente subsanable.

Para mi el problema real de las cápsulas es otro muy distinto y no creo que se solucione cuando pase esta 'crisis'. Las cápsulas están llenas de café molido. El café pasa así dentro de la cápsula muchísimo tiempo... y el café molido se oxida y pierde las propiedades mucho antes que el café en grano.

Así que nos preocupamos por escoger el café más cuidado y el origen con aromas más especiales, pero cuando lo probemos (meses después) seguramente no los podremos apreciar.

...y si tomo un café envasado hace más de 10 meses y conserva todo el aroma y el sabor: desconfío. Si en algún momento me pasa eso empiezo a pensar que le habrán metido algún potenciador o alguna cosa rara para simular que es fresco. Tal vez soy un poco "conspiranoico", pero casi siempre acierto ;)