Re: "El pan engorda ". Mito o realidad.
Ver mensaje de Dani C.Estamos de acuerdo.
Para mi, el pan, el vino y el queso son imprescindibles en una mesa hedonista (tanto por el placer que entraña su consumo como por sus implicaciones histórico-culturales). Otra cosa es querer justificar su ingesta desde el punto de vista nutricional, algo en lo que por mucho que nos pese, hay mejores y más saludables opciones.
Saludos,
Israel