Re: Re.azeitao
Ver mensaje de SwinswordQueso tipo torta de lecha cruda de oveja con un añejamiento de 70 días y usando el cardo como coagulante tan normal en estas elaboraciones.
Muy aromatica,notas animales bien conjuntadas con vegetales.De sabor intenso y esa ligera nota amargosa.Totalmente adictivo.
Acompañado de él espumoso Sigilo Often de Bodegas Recuero.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/