Los italianos son mis héroes
Ver mensaje de LovecftEs así, si los italianos hacen algo lo venden a todo el mundo como la quintaesencia y eso es más que loable, los admiro.
En todo el litoral mediterráneo se hacen masas de pan sobre las que se añaden ingredientes. Las cocas de Valencia son así, las de recapte en Cataluña y hasta en Grecia tienen su "pizza" particular. Pero... ¿quién tiene la hegemonía mundial de las masas con cosas?
La caponata, ¿un pisto con pasas? famosa en todo el mundo. Y no hablemos del Lambrusco...
Pero hay una cosa en la que no estoy del todo de acuerdo, y es que Italia ha sido la cuna del diseño y eso lo han tenido claro desde siempre. Tú mismo lo dices, llevan haciéndolo cientos de años. Siempre le han dado un valor especial al arte y al diseño, por lo que tampoco les culparé por no ser tan rústicos como nosotros.
La crítica es que ahora vestimos a la mona de seda, pero mona se queda. Ellos jamás lo hicieron mal.
Saludos
Dani