Eso es cultura, la clase de cultura que necesitamos para que la gente sea más

Eso es cultura, la clase de cultura que necesitamos para que la gente sea más culta, en este caso gastronómicamente. 

El otro día leía el último libro de Marina, obviamente hablando de educación y me gustó mucho un pasaje en el que, apelando al entorno de los individuos como elemento enriquecedor y decisivo para una buena educación, esto es, un buen entorno familiar, un barrio que acompañe, una ciudad y al final un país que sea culto y en el que la educación sea un valor y no una herramienta política, económica o religiosa. El caso es que una mujer quería colaborar con la escuela pero no sabía cómo, la respuesta del profesor Marina fue la siguiente: Lea un libro. 

Con esto hacía el entorno del barrio se modificase. Si cada uno de nosotros tiene un libro entre manos la cultura de nuestros hijos está garantizada. 

Del mismo modo, si queremos que haya una verdadera cultura gastronómica, cada uno de nosotros ha de cocinar y ha preocuparse por hacerlo. 

Saludos

Dani