Re: Cachopos y más cachopos
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaLa verdad es que yo he oído pocas veces la palabra cachopo, y fuera de Asturias menos todavía.
En cuanto a que esté de actualidad, son "golpes", "oleadas", en las que se recupera un plato clásico y se reinterpreta y tal... Desconozco el motivo. Pienso que la sonoridad del nombre también tendrá algo que ver, da mucho juego.
Por aquí por el este no he percibido esa moda.
Abrzs