Re: Cuatro motivos por los que no podemos comer solo una patata frita
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaEl problema imagino que sea dar con alguien que pueda proporcionar buenas patatas de secano, cada vez mas raras...
De momento contento con las que he probado, solo una vez cuando preparaba un estofado de rabo de toro (aqui lo llaman rabo de buey) aunque tengo pendiente hacer una tortilla o unos huevos rotos a unos amigos y ahí vere que tal son.
De variedad, en el supermercado del barrio hay las siguientes:
Dutch cream
Nicola
Kennebec
Red delight (sera la red pontiac?)
Y luego ya de esas pequeñitas que llaman baby etc... Todas producto nacional.
Saludos