Re: Recetas de cochinillo
Ver mensaje de Rafa72Normalmente yo tampoco, pero esta vez me apetecia investigar... jejeje, no solo con la temperatura, sino con el concepto de en vez de sazonar las paletillas a saco, sazonar el agua de debajo (salmuera)
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir